Món ngon

Đời sống 05/02/22, 10:31

Đầu năm mới là một thời điểm tốt để thưởng thức những món ăn mang lại sức khỏe và may mắn.  Để chào đón năm mới, mọi người ở khắp nơi trên thế giới ăn các món ăn truyền thống trong đêm giao thừa, với lòng cầu mong những điều may ...

Đời sống 03/02/22, 11:55

Canh măng khô nấu xương là món ăn cổ truyền của nhiều gia đình khi Tết đến. Nhiều bà nội trợ quan tâm đến cách ngâm măng khô thế nào cho măng mềm, sáng màu, khi nấu không bị nhạt. Cách xử lý măng khô trước khi chế biến Măng khô hầm ...

Lối sống 30/01/22, 10:11

Gói bánh chưng ngày Tết đã trở thành nét văn hóa truyền thống của dân tộc Việt Nam. Nó được lưu truyền từ xa xưa, là nét đẹp của nền văn minh lúa nước. Mỗi dịp Xuân về, nhiều gia đình tổ chức gói bánh chưng ăn Tết. Đó là ...

Đời sống 28/01/22, 11:46

Ngày Tết, chúng ta thường dự trữ, mua sắm nhiều thực phẩm hơn bình thường. Mucnews sẽ cùng các bạn tìm hiểu về cách bảo quản thực phẩm; cụ thể là bảo quản giò lụa được lâu, đảm bảo chất lượng. Bảo quản trong tủ lạnh Để bảo quàn giò lụa đúng ...

Món ngon 27/01/22, 15:07

Trong ngày Tết nồm ẩm, các loại thực phẩm để ngoài trời rất dễ bị ôi, thiu, nấm mốc. Đặc biệt là bánh chưng khiến mọi người khi sử dụng có thể bị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm… ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Bánh chưng là món ...

Đời sống 26/01/22, 14:18

Nem rán là món ăn quen thuộc được đa phần người dân Việt Nam yêu thích; đặc biệt trong những ngày Tết nguyên đán. Chúng ta cùng tìm hiểu về cách làm nem cơ bản, mẹo rán nem giòn và cách bảo quản nem. Nguyên liệu Đây là nguyên liệu cơ bản ...

Đời sống 23/01/22, 10:54

Quẩy thường được dùng kèm theo các món ăn nước như: phở, bún, miến, mì, cháo… Khi thưởng thức một bát phở hay cháo sườn nóng hổi, mà không có kèm món bánh quẩy giòn ăn cùng thì quả thật chưa tròn vị. Món bánh quẩy khi nhúng vào nước phở ...

Đời sống 16/01/22, 15:16

Có một mẹo nhỏ giúp bạn xử lý món cải thảo khó chế biến này, và có được món rau xào giòn, thơm mà không bị nhũn. Sơ chế nguyên liệu Cải thảo là một trong những loại rau thông dụng vào mùa đông, được nhiều người sử dụng như là nguyên ...

Đời sống 12/01/22, 16:46

Khi nói đến các nhà hàng bán đồ ăn nhanh và chợ bán đồ ăn đêm, món ăn chính phổ biến nhất thường là cơm chiên trứng. Đặc biệt các hàng phở Cồ ở mọi nơi, đều có trong thực đơn món cơm chiên này. Chúng ta cùng tìm hiểu ...