Site icon MUC News

Giá heo hơi hôm nay 16-11: Lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn tăng, thị trường dần ổn định

Giá heo xuất chuồng tiếp tục giảm. (Ảnh: Người Lao Động)

Lượng heo về chợ đầu mối Hóc Môn tiếp tục tăng lên hơn 400 tấn, giá heo hơi giữ ổn định, trong khi sức mua có dấu hiệu cải thiện, giúp thị trường bớt biến động so với giai đoạn trước.

Nguồn cung tăng trở lại, giá heo hơi giữ ổn định

Ngày 16-11, lượng heo mảnh về chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn (TP HCM) đạt 402 tấn, giảm nhẹ 1 tấn so với hai ngày trước nhưng vẫn cao hơn 13 tấn so với tuần trước. Giá heo hơi từ các công ty đưa về cơ sở giết mổ tiếp tục giữ ổn định: loại 1 ở mức 60.000 đồng/kg và loại 2 ở mức 52.000 đồng/kg. Heo từ các trại nhỏ lẻ dao động 50.000 – 60.000 đồng/kg.

Đáng chú ý, lượng heo nhỏ về chợ tăng mạnh lên 6 tấn, cao hơn 4 tấn so với tuần trước. Thương lái nhận định nhiều hộ nuôi nhỏ lẻ buộc phải bán sớm vì giá heo hơi ở mức thấp, kéo dài thời gian nuôi dễ dẫn đến thua lỗ.

Các mặt hàng thịt khác giữ ổn định hoặc giảm nhẹ: nạc dăm 100.000 đồng/kg (giảm 5.000 đồng), sườn non 120.000 đồng/kg, cốt lết 60.000 đồng/kg, giò trước 50.000 đồng/kg, ba rọi 105.000 đồng/kg.

Theo Ban quản lý chợ Hóc Môn, việc nguồn heo tăng trở lại cho thấy sức mua dần cải thiện, giúp thị trường bớt căng thẳng sau thời gian biến động mạnh.

Thương lái dè dặt, dự báo giá heo cuối năm khó tăng mạnh

Giá heo mảnh loại 1 tại chợ đang ngang giá heo hơi, duy trì mức 60.000 đồng/kg. Heo mảnh loại 2 ở mức 56.000 đồng/kg, cao hơn giá heo hơi cùng loại 4.000 – 6.000 đồng/kg. Thương lái cho biết họ chỉ có lời ở heo mảnh loại 2, còn heo loại 1 gần như không có chênh lệch, dẫn đến hòa vốn hoặc lỗ nhẹ.

Ở nhóm thịt pha lóc, giá biến động tùy mặt hàng: thịt đùi tăng lên 65.000 đồng/kg (tăng 5.000 đồng), giò sau 45.000 đồng/kg (tăng 2.000 đồng). Với nguồn cung ổn định và sức mua chưa phục hồi hoàn toàn, thương lái dự báo giá heo dịp cuối năm khó có khả năng tăng đột biến.

Theo : Người Lao Động