Ngộ độc bánh mì TPHCM ghi nhận 54 ca nhập viện tại phường Vũng Tàu, nhiều trẻ em điều trị. Cơ quan chức năng đang truy xuất nguồn thực phẩm.
- Gia đình rạn nứt vì cơn lốc đi lễ cầu may đầu năm
- Người giữ vàng “toát mồ hôi” khi giá vàng bốc hơi mạnh
- Chèn ép thần kinh trụ: Nguy cơ liệt tay từ triệu chứng tê ngón tay út
Ngộ độc bánh mì: Hàng chục người tại Vũng Tàu và TPHCM nhập viện
Sáng 4/3; đại diện Bệnh viện Đa khoa Vũng Tàu cho biết đã tiếp nhận tổng cộng 54 trường hợp có biểu hiện rối loạn tiêu hóa sau khi ăn bánh mì tại một cơ sở trên đường Đồ Chiểu, phường Vũng Tàu. Các bệnh nhân nhập viện với triệu chứng đau bụng, nôn ói, nghi do ngộ độc thực phẩm.
Theo thống kê đến 7h cùng ngày, 24 ca đang điều trị tại khoa Nhiễm, 4 ca ở khoa Nội, 6 bệnh nhân tại khoa Tim mạch Lão học; 4 trường hợp theo dõi tại phòng lưu bệnh và 5 người được kê đơn điều trị ngoại trú. Đáng chú ý, có 11 trẻ em đang được chăm sóc tại khoa Nhi.
Sau điều trị triệu chứng; sinh hiệu phần lớn bệnh nhân đã ổn định. Bệnh viện đồng thời báo cáo vụ việc lên cơ quan cấp trên và thông tin cho Trạm Y tế phường để phối hợp xác minh nguyên nhân; lấy mẫu kiểm tra thực phẩm liên quan.
Ngộ độc bánh mì TPHCM và diễn biến tại bệnh viện
Tại bệnh viện, các bác sĩ tập trung xử trí theo phác đồ ngộ độc thực phẩm; theo dõi sát diễn biến lâm sàng nhằm ngăn ngừa biến chứng. Một số bệnh nhân lớn tuổi được theo dõi kỹ do có bệnh nền tim mạch.
Theo thông tin từ ngành y tế, ngoài nhóm bệnh nhân tại Vũng Tàu, trước đó thành phố cũng ghi nhận 22 trường hợp khác có biểu hiện tương tự sau khi ăn bánh mì tại một tiệm trên đường Phan Văn Trị, phường Hạnh Thông. Những bệnh nhân này điều trị tại nhiều cơ sở như Bệnh viện Quân y 175, Bệnh viện Nhân dân Gia Định và Bệnh viện Đa khoa Khu vực Thủ Đức.
Các cơ sở y tế được yêu cầu rà soát quy trình tiếp nhận, phân loại và xử trí người bệnh, bảo đảm đủ nhân lực và thuốc men. Việc báo cáo nhanh được thực hiện nhằm kịp thời điều phối nếu số ca tiếp tục tăng.
Điều tra nguồn thực phẩm và cảnh báo cộng đồng
Trước tình hình xuất hiện các chùm ca nghi ngộ độc thực phẩm, ngày 3/3; Cục An toàn thực phẩm đề nghị đơn vị chuyên trách tại TPHCM khẩn trương triển khai các biện pháp điều tra và kiểm soát. Trọng tâm là truy xuất nguồn gốc nguyên liệu, lấy mẫu thực phẩm và bệnh phẩm để xét nghiệm.
Cơ quan chức năng cũng yêu cầu xử lý nghiêm nếu phát hiện vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Song song đó là tăng cường truyền thông về lựa chọn, chế biến và bảo quản thức ăn đường phố; vốn là loại hình phổ biến tại đô thị lớn.
Diễn biến vụ việc đang được theo dõi sát. Kết quả điều tra nguyên nhân sẽ được công bố sau khi có kết luận xét nghiệm. Giới chuyên môn khuyến cáo người dân thận trọng khi sử dụng thực phẩm chế biến sẵn, đặc biệt trong thời tiết nóng ẩm dễ phát sinh vi khuẩn.
Theo: Báo Dân trí