Cơ quan chức năng tỉnh Ninh Bình khởi tố cá nhân dùng hàn the sản xuất giò chả. Hành vi này vi phạm nghiêm trọng quy định về an toàn thực phẩm hiện nay.
- Lãnh đạo ngành điện bị bắt hàng loạt và nỗ lực bảo đảm cung ứng
- Vụ cướp ôtô Hà Nội: Đường dây vỡ lở vì chia tiền không đều
- Công an TPHCM khởi tố nhóm tiếp tay công xưởng lừa đảo
Hàn the trong giò chả và hành vi vi phạm tại Ninh Bình
Sự việc bắt đầu khi lực lượng chức năng tỉnh Ninh Bình tổ chức kiểm tra việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm tại hộ kinh doanh của bà Tạ Thị Lan. Đoàn kiểm tra bao gồm đại diện công an địa phương cùng phối hợp với Chi cục an toàn thực phẩm thuộc Sở Y tế tỉnh Ninh Bình. Quá trình làm việc tập trung vào việc tuân thủ các quy chuẩn vệ sinh trong chế biến thực phẩm tại cơ sở này.
Tại hiện trường, lực lượng chức năng đã phát hiện và thu giữ khối lượng lớn hàng hóa là giò nạc lợn với tổng trọng lượng gần 100kg. Kết quả kiểm nghiệm cho thấy số thực phẩm này đều có chứa hàn the, một loại hóa chất không nằm trong danh mục phụ gia được phép sử dụng cho người. Đây là tang vật quan trọng dẫn đến việc xem xét trách nhiệm hình sự đối với cá nhân trực tiếp sản xuất là Trịnh Đình Khánh.
Trịnh Đình Khánh thừa nhận đã trực tiếp đưa hóa chất này vào quy trình chế biến thực phẩm của gia đình để thay đổi đặc tính sản phẩm. Mục đích của hành động này nhằm làm cho thành phẩm trở nên dai và giòn hơn so với cách làm tự nhiên, đồng thời giúp kéo dài thời gian bảo quản. Tuy nhiên, việc sử dụng borax hay natri tetraborat là hành vi trái pháp luật do gây nguy hại cho sức khỏe người tiêu dùng.
Cơ quan chức năng thực thi các biện pháp tố tụng hình sự
Ngày 26/6 Công an tỉnh Ninh Bình thông báo Cơ quan Cảnh sát điều tra đã chính thức ra quyết định khởi tố vụ án hình sự liên quan đến sai phạm này. Bị can Trịnh Đình Khánh, sinh năm 1993, hiện đang cư trú tại phường Đông Hoa Lư, bị điều tra về tội vi phạm quy định về an toàn thực phẩm. Các hồ sơ liên quan đang được phía công an hoàn thiện để xử lý theo đúng trình tự và quy định pháp luật.
Cùng với quyết định khởi tố, phía công an cũng thực hiện lệnh cấm đi khỏi nơi cư trú đối với bị can Trịnh Đình Khánh trong giai đoạn điều tra. Quyết định này được đưa ra nhằm bảo đảm đối tượng phải có mặt theo yêu cầu của đơn vị chức năng để làm rõ các tình tiết liên quan. Việc thực thi các biện pháp ngăn chặn được tiến hành chặt chẽ dựa trên chứng cứ cụ thể thu thập được tại hiện trường.
Hiện nay, vụ việc vẫn đang được các đơn vị nghiệp vụ tiếp tục mở rộng điều tra để làm rõ trách nhiệm của các bên liên quan tại cơ sở sản xuất. Cơ quan chức năng địa phương khẳng định việc kiểm soát chặt chẽ phụ gia thực phẩm là yêu cầu bắt buộc để bảo vệ an toàn cho cộng đồng. Kết quả cuối cùng của vụ án sẽ được thông báo sau khi quá trình tố tụng kết thúc theo đúng quy định hiện hành.
Hà Lê (tổng hợp)