40 học sinh Trường PTDT bán trú Tiểu học Kim Thủy nhập viện sau bữa sáng nghi ngộ độc thực phẩm. Sở GD&ĐT Quảng Trị chỉ đạo toàn diện việc kiểm soát an toàn thực phẩm trường học để bảo vệ sức khỏe học sinh.
Học sinh nhập viện sau bữa ăn sáng
Sáng 26/9, nhiều em học sinh Trường Phổ thông Dân tộc bán trú Tiểu học Kim Thủy (xã Kim Ngân, huyện Lệ Thủy) có biểu hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy sau bữa ăn sáng tại trường. Đây là tình huống điển hình của ngộ độc thực phẩm học đường, khiến phụ huynh và giáo viên hết sức lo lắng.
Ngay khi phát hiện, nhà trường phối hợp cùng phụ huynh huy động phương tiện đưa học sinh đến Bệnh viện Đa khoa Lệ Thủy để thăm khám. Bệnh viện tiếp nhận 40 học sinh và nhanh chóng tiến hành cấp cứu. Nhờ xử lý kịp thời, các em đã dần ổn định sức khỏe, chưa ghi nhận trường hợp nặng.
Chỉ đạo khẩn từ Sở GD&ĐT Quảng Trị
Trước sự việc, Sở GD&ĐT Quảng Trị đã ban hành công văn gửi UBND xã Kim Ngân, yêu cầu báo cáo nhanh tình hình, phương án xử lý và kết quả khắc phục. Đồng thời, Sở cũng phối hợp cùng lực lượng y tế, công an niêm phong và lấy mẫu thực phẩm để điều tra nguyên nhân vụ việc.
Ngoài việc theo dõi quá trình điều trị, Sở GD&ĐT đề nghị nhà trường và phụ huynh thường xuyên cập nhật tình trạng của từng học sinh, động viên tinh thần để các em nhanh chóng bình phục, ổn định tâm lý sau sự cố.
Rà soát quy trình an toàn thực phẩm trường học
Sở GD&ĐT Quảng Trị đã chỉ đạo các trường bán trú trên địa bàn tiến hành rà soát toàn diện quy trình tổ chức bữa ăn. Từ khâu nhập nguyên liệu, sơ chế, chế biến đến bảo quản thực phẩm đều phải tuân thủ nghiêm ngặt quy định về an toàn thực phẩm trường học.
Các trường cần có sự phối hợp chặt chẽ với phụ huynh trong giám sát nguồn thực phẩm, tuyệt đối không sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc. Đồng thời, đội ngũ cấp dưỡng phải được tập huấn thường xuyên về vệ sinh an toàn thực phẩm để giảm thiểu nguy cơ rủi ro.
Ngộ độc thực phẩm học đường – bài học cảnh tỉnh
Vụ việc tại Trường Kim Thủy là hồi chuông cảnh tỉnh về nguy cơ ngộ độc thực phẩm học đường có thể xảy ra bất cứ lúc nào nếu thiếu sự giám sát. Không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh, sự cố còn gây tâm lý lo lắng, bất an cho phụ huynh và ảnh hưởng đến niềm tin vào chất lượng bán trú.
Ngành giáo dục nhấn mạnh, đảm bảo an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm của nhà trường mà còn cần sự phối hợp từ phụ huynh, chính quyền và ngành y tế. Đây là yếu tố then chốt để xây dựng môi trường học đường an toàn, thân thiện.
Đảm bảo sức khỏe học sinh là ưu tiên hàng đầu
Sức khỏe học sinh luôn là yếu tố được đặt lên hàng đầu trong mọi hoạt động giáo dục. Để tránh tái diễn sự cố, các trường bán trú cần tăng cường kiểm tra định kỳ, ký kết hợp đồng với đơn vị cung ứng thực phẩm uy tín và minh bạch trong khâu giám sát.
Ngoài ra, chính quyền địa phương và cơ quan chức năng cần phối hợp tổ chức nhiều đợt kiểm tra đột xuất, đồng thời xử lý nghiêm các vi phạm liên quan đến an toàn thực phẩm trong trường học. Chỉ khi có sự đồng hành từ nhiều phía, mới có thể đảm bảo an toàn tuyệt đối cho bữa ăn của học sinh.
Theo: Giáo Dục Thời Đại