Tập đoàn thực phẩm hữu cơ Vitagermine vừa ra thông báo thu hồi khẩn cấp ba lô sữa bột Babybio Optima 1 do các lo ngại liên quan đến sự hiện diện của độc tố cereulide gây hại.
- Cảnh giác chiêu trò “xả kho cuối năm” tràn lan trên chợ Tết online
- Vùng trồng hoa Đông Cương tại Thanh Hóa vào cao điểm sản xuất phục vụ thị trường Tết
- Đột kích kho lạnh ở TP.HCM, phát hiện hơn 740 kg thịt cá ba không chờ tiêu thụ
Nguy cơ ngộ độc từ độc tố cereulide đối với trẻ sơ sinh
Vào ngày 25/1, tập đoàn Vitagermine đã chính thức công bố quyết định thu hồi một số lô sản phẩm sữa bột trẻ em thương hiệu Babybio Optima 1 như một biện pháp phòng ngừa rủi ro y tế. Theo thông báo, danh mục sản phẩm bị thu hồi bao gồm hai lô loại 800 gram có mã số 894408 (hạn dùng ngày 7/9/2027) và mã số 900035 (hạn dùng ngày 8/12/2027). Ngoài ra, sản phẩm loại 400 gram thuộc lô số 900932 với hạn dùng ngày 18/8/2027 cũng nằm trong diện phải rút khỏi thị trường ngay lập tức. Động thái này được thực hiện sau các cuộc điều tra nội bộ mở rộng và dựa trên những khuyến cáo mới từ cơ quan chức năng Pháp về khả năng hiện diện của vi khuẩn Bacillus cereus.
Các chuyên gia y tế cho biết cereulide là một loại độc tố sinh ra từ vi khuẩn Bacillus cereus, có đặc tính gây ngộ độc thực phẩm với các triệu chứng điển hình như buồn nôn và nôn mửa nghiêm trọng. Đối với đối tượng trẻ sơ sinh, những triệu chứng này có thể dẫn đến các biến chứng sức khỏe phức tạp hơn. Website cảnh báo người tiêu dùng của chính phủ Pháp tại địa chỉ rappel.conso.gouv.fr đã xác nhận lệnh thu hồi này và khuyến cáo phụ huynh không nên tiếp tục cho trẻ sử dụng các lô sản phẩm đã nêu. Đại diện Vitagermine khẳng định việc thu hồi là cần thiết để bảo đảm an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng.
Bối cảnh thắt chặt kiểm soát chất lượng sữa bột tại Pháp
Sự việc tại Vitagermine diễn ra trong bối cảnh ngành sữa tại Pháp đang đối mặt với nhiều áp lực về quy trình kiểm soát chất lượng. Trước đó, vào ngày 21/1, hãng Lactalis cũng đã thực hiện một đợt thu hồi diện rộng các sản phẩm sữa bột. Các tập đoàn lớn khác như Nestlé và Danone cũng từng ghi nhận những sự cố tương tự khiến nhiều lô hàng phải rời khỏi kệ siêu thị. Hiện tại, nhà chức trách Pháp đang tiến hành hai cuộc điều tra hình sự liên quan đến cái chết của hai trẻ sơ sinh từng sử dụng sữa của hãng Nestlé thuộc diện nghi nhiễm khuẩn. Mặc dù các cơ quan chức năng chưa đưa ra kết luận chính thức về nguyên nhân trực tiếp gây tử vong, các hãng sản xuất đang đồng loạt thắt chặt quy trình kiểm soát vi sinh để hạn chế tối đa rủi ro.
Theo: Khai Mở