Trung Quốc là thị trường lớn của thủy sản Việt Nam, trong đó tôm hùm và cá tra đang giữ những vị trí nổi bật về nguồn cung và giá trị xuất khẩu.
- Google đổi tên hồ Ontario thành hồ Mỹ theo lệnh Trump
- Sáu giờ trong đường hầm giữa dòng lũ dữ
- Căn nhà nằm lặng giữa trang trại của Đặng Lê Nguyên Vũ
Năm 2025, Trung Quốc nhập khẩu thủy sản trị giá 20,26 tỷ USD, còn 6 tháng đầu năm 2026 đạt khoảng 10,1 tỷ USD. Việt Nam hiện là nguồn cung thủy sản lớn thứ ba tại thị trường này, sau Nga và Ecuador.
Trong nhóm thủy sản cao cấp, tôm hùm Việt Nam đang có vị trí đáng chú ý. Năm 2025, kim ngạch nhập khẩu tôm hùm của Trung Quốc tăng khoảng 47%, trong đó Việt Nam chiếm khoảng 36% và trở thành nguồn cung lớn nhất.
Theo Hiệp hội Chế biến và Xuất khẩu Thủy sản Việt Nam (VASEP), Trung Quốc đã chi 845 triệu USD mua tôm hùm Việt Nam trong năm 2025. Con số này tăng mạnh so với mức 363,5 triệu USD của năm 2024.
Trong 5 tháng đầu năm 2026, xuất khẩu tôm hùm Việt Nam sang Trung Quốc tiếp tục tăng 44,3% so với cùng kỳ năm trước, đạt hơn 506 triệu USD.
Cá tra cũng duy trì lợi thế rõ rệt tại thị trường này. Năm 2025, Việt Nam thu về 691 triệu USD từ xuất khẩu cá tra sang Trung Quốc; riêng 7 tháng năm 2026 đạt 357 triệu USD.
Cơ hội mở ra từ một thị trường lớn
Theo bà Lê Hằng, Phó Tổng Thư ký VASEP, cá tra có lợi thế về giá và phù hợp với phân khúc ăn uống phổ thông. Sản phẩm này đã hiện diện khá sâu trong hệ thống nhà hàng, dịch vụ cung cấp đồ ăn và tiêu dùng đại chúng tại Trung Quốc.
Lượng cá tra Trung Quốc nhập khẩu từng tăng liên tục trong giai đoạn 2016-2022 rồi điều chỉnh sau khi đạt đỉnh. Dù vậy, quy mô tiêu thụ vẫn ở mức cao, cho thấy nhu cầu đối với sản phẩm này còn đáng kể.
Trung Quốc hiện là thị trường xuất khẩu thủy sản lớn nhất của Việt Nam. Trong 7 tháng năm 2026, kim ngạch xuất khẩu sang thị trường này đạt gần 1,65 tỷ USD, tăng 37,1% so với cùng kỳ và chiếm khoảng 24,1% tổng kim ngạch xuất khẩu thủy sản.
Theo bà Hằng, dư địa tăng trưởng còn lớn khi người dân Trung Quốc ngày càng quan tâm thực phẩm giàu protein, ít chất béo. Trong khi đó, năng lực nuôi trồng của nước này gần đạt giới hạn, khiến nhập khẩu tiếp tục đóng vai trò bổ sung nguồn cung.
Tuy nhiên, cạnh tranh không chỉ nằm ở giá. Người mua ngày càng chú ý độ tươi, nguồn gốc, truy xuất, chất lượng ổn định, tính bền vững và chứng nhận.
Với người tiêu dùng trẻ, sản phẩm được làm sạch, chia khẩu phần, tẩm ướp hoặc chế biến sẵn có sức hút hơn. Doanh nghiệp Việt vì thế cần lựa chọn sản phẩm và kênh phân phối phù hợp từng khu vực.
Bùi Hà (tổng hợp)