Site icon MUC News

Trung Quốc chao đảo khi giá rau leo thang và Quảng Châu suy kiệt việc làm

kinh tế trung quốc

Bắc Trung Quốc trải qua lạnh sâu khiến rau củ giảm chất lượng và đội chi phí, ảnh minh hoạ. (Ảnh: Chụp màn hình/Tổng hợp)

Lạnh sâu ở miền Bắc khiến cải thảo biến dạng trong vận chuyển, còn miền Nam đối mặt thất nghiệp tăng khi các nhà máy nước ngoài rời Trung Quốc.

Cải thảo Đông Bắc chịu lạnh sâu, chuỗi cung ứng bị kéo căng

Ở Đông Bắc Trung Quốc, cánh đồng cải thảo phủ tuyết trắng tạo cảm giác mất mùa rõ rệt. Bắp cải đông cứng và lá ngoài nứt như thủy tinh. Nhưng với nông dân địa phương, đây lại là thời điểm quý giá nhất. Nhiệt độ âm 30 độ C không làm rau hỏng. Ngược lại, giá rét buộc cây tập trung đường vào lõi. Lớp lá ngoài đóng băng bảo vệ phần trong khỏi hư hại. Phần lõi giòn và ngọt hơn bình thường nhờ tinh bột chuyển hóa thành đường. Đây là hương vị mùa đông mà nhà kính không thể tạo ra.
Nhưng vấn đề nằm ở khả năng vận chuyển. Rau đông lạnh tự nhiên chỉ ngon tại chỗ. Khi đưa vào miền Nam, rau phải rã đông rồi tái lạnh nhiều lần. Va đập khiến kết cấu nát, nước thoát ra và độ giòn giảm. Hương vị nhạt dần khiến rủi ro hỏng tăng nhanh. Vì vậy chi phí bảo quản và vận chuyển đều đội lên mạnh. Người tiêu dùng nhận sản phẩm đắt hơn và kém ngon hơn lúc còn tại ruộng.
Thời tiết cực đoan vì vậy gây ra phản ứng dây chuyền trên toàn quốc. Sản lượng giảm, chi phí tăng, giá rau leo thang. Người dân cảm nhận rõ sức ép khi bữa ăn trở nên tốn kém. Đây là tác động trực tiếp của suy thoái kinh tế khi cú sốc nhỏ từ thời tiết cũng khiến đời sống chao đảo.

Quảng Châu suy giảm việc làm khi nhà máy ngoại rời Trung Quốc

Tại Quảng Châu, một thực trạng khác đang hiện rõ. Thành phố từng là biểu tượng việc làm miền Nam nay đối mặt thất nghiệp lớn. Doanh nghiệp Đài Loan, Nhật Bản và dòng vốn ngoại lần lượt rời bỏ. Nhà máy đóng cửa và dây chuyền chuyển sang Đông Nam Á. Thành phố hơn 20 triệu dân rơi vào vòng xoáy mất việc.
Trên mạng xã hội, nhiều video gây xót xa xuất hiện. Người giao hàng ngủ dưới gầm cầu vì không đủ tiền. Họ từng là nhân viên công ty lớn nhưng bị sa thải đột ngột. Ban ngày họ chạy đơn, ban đêm ngủ tạm để tiết kiệm chi phí. Một lao động từ Tứ Xuyên đến tìm việc nói anh đã hết tiền ăn và ngủ.
Quảng Châu từng được xem là thành phố cơ hội. Nhưng hiện người lao động chỉ còn hai lựa chọn. Làm công việc rẻ nhất hoặc rời thành phố. Nhiều người mỉa mai rằng đến Quảng Châu tìm việc là “cách chết mới” của năm 2025. Đó là cảnh cạn tiền và hy vọng trước khi tìm được việc ổn định.
Những khu thương mại nổi tiếng như Haizhu hay Pazhou nay trống vắng. Nhà hàng buổi tối chỉ có vài khách. Thương hiệu lớn đóng cửa liên tục. Việc tìm việc trở thành hành trình đầy rủi ro. Có doanh nghiệp nợ lương vẫn tuyển người. Người lao động hiểu rõ nguy cơ khi bước vào đó.
Quảng Châu hôm nay phản chiếu nền kinh tế Trung Quốc. Vốn rời đi làm việc làm biến mất. Tiêu dùng giảm khiến thị trường nguội lạnh. Người lao động bị đẩy xuống đáy nhanh hơn. Một thành phố 20 triệu dân không đổ ngay. Nhưng sinh khí có thể vơi dần chỉ trong vài năm.

Theo: Nguồn tổng hợp