Sau vụ ngộ độc bánh mì tại TP.HCM, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh tiếp nhận 26 ca, trong đó một nam thanh niên 21 tuổi bị suy thận cấp do nhập viện muộn
- Góp tiền mua ma túy sử dụng, hai thanh niên bị Cảnh sát giao thông bắt giữ
- 5 loại hoa thanh lọc không khí làm đẹp và sạch nhà
- Quy định mới: Ai được ưu tiên thuê nhà là tài sản công?
Bệnh nhân suy thận cấp sau khi ăn bánh mì nghi nhiễm khuẩn
Ngày 11/11, Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM cho biết đã tiếp nhận 26 ca liên quan vụ ngộ độc bánh mì. Một bệnh nhân 80 tuổi từng điều trị tích cực hiện đã ổn định, 19 ca được xuất viện và 7 ca đang tiếp tục theo dõi. Đáng chú ý, một nam thanh niên 21 tuổi bị nhiễm trùng huyết và suy thận cấp do đến viện trễ.
Trước khi nhập viện hai ngày, bệnh nhân H. đã ăn bánh mì mua tại một cơ sở trên đường Nguyễn Thái Sơn. Sau đó, anh xuất hiện các triệu chứng đau bụng dữ dội, sốt cao, nôn ói và tiêu chảy hơn 10 lần trong ngày. Tưởng chỉ bị rối loạn tiêu hóa, anh tự mua thuốc uống nhưng bệnh nặng dần, buộc gia đình phải đưa đi cấp cứu.
Theo ThS.BS Võ Đăng Toàn, Khoa Nội tiêu hóa – Trung tâm Nội soi và Phẫu thuật Nội soi Tiêu hóa, bệnh nhân nhập viện trong tình trạng mất nước nặng, sốt trên 39°C, mạch nhanh 120 lần/phút. Xét nghiệm cho thấy có nhiễm trùng nặng, chức năng thận suy giảm nghiêm trọng. Bác sĩ nhận định, bệnh diễn biến xấu do bệnh nhân nhập viện muộn và có cơ địa béo phì, làm giảm khả năng kiểm soát nhiễm trùng.
Sau khi được điều trị kháng sinh phổ rộng, truyền dịch và bù điện giải tích cực, sức khỏe bệnh nhân cải thiện rõ rệt, chức năng thận dần hồi phục.
Hơn 70 ca nghi ngộ độc, cảnh báo nhiễm khuẩn Salmonella
Cùng thời điểm, Bệnh viện Nhân dân Gia Định ghi nhận 52 trường hợp nghi ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại hệ thống “Cóc Cô Bích”. Trong số này, 9 ca điều trị ngoại trú, 11 ca đã xuất viện và 32 ca đang điều trị nội trú. Một bệnh nhân được xác định dương tính với vi khuẩn Salmonella – loại vi khuẩn thường phát triển trong patê, thịt nguội và rau củ muối.
TS.BS Võ Hồng Minh Công, Phó Giám đốc Bệnh viện Nhân dân Gia Định, cho biết: “Salmonella có thể gây tiêu chảy, sốt cao, thậm chí dẫn đến nhiễm trùng máu và suy đa tạng nếu không điều trị kịp thời.”
Các bác sĩ khuyến cáo, người dân cần đến bệnh viện ngay khi có biểu hiện sốt cao, đau bụng, nôn ói hoặc tiêu chảy nhiều lần, tránh tự ý dùng thuốc cầm tiêu chảy hay kháng sinh. Trường hợp mất nước nghiêm trọng, mạch nhanh, tụt huyết áp hoặc có bệnh nền càng cần được cấp cứu sớm.
Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, người dân nên ăn chín uống sôi, bảo quản lạnh đúng cách, không dùng thực phẩm quá hạn hoặc có dấu hiệu bất thường. Các cơ sở kinh doanh thực phẩm cần tuân thủ nghiêm quy định vệ sinh, bảo quản ở nhiệt độ dưới 5°C, rửa tay sát khuẩn và ngừng sử dụng nguyên liệu không đảm bảo.
Theo:Tin Tức