Giá cà phê tại Việt Nam đang trên đà tăng mạnh, lập kỷ lục mới gần 124.000 đồng/kg. Trên thị trường thế giới, cả Robusta và Arabica đều đồng loạt tăng giá do nhiều yếu tố: nguồn cung khan hiếm, chính sách thương mại của Mỹ và biến động thời tiết tại Brazil.

Giá cà phê nội địa bứt phá, tiến sát 124.000 đồng/kg

Ngày 21-8, thị trường cà phê trong nước tiếp tục ghi nhận mức tăng ấn tượng từ 3.300 đến 3.600 đồng/kg. Đây là mức cao nhất kể từ đầu năm, đưa giá cà phê tiệm cận ngưỡng 124.000 đồng/kg – một con số gây chú ý không chỉ với người dân trồng cà phê mà còn cả giới kinh doanh xuất nhập khẩu.

Hôm nay (21-8), giá cà phê trong nước và thế giới đều tăng mạnh. (Ảnh : Internet)
  • Tại Gia Lai, giá tăng thêm 3.400-3.500 đồng/kg, lên mức 123.400-123.500 đồng/kg.
  • Tại Quảng Ngãi, giá cà phê được thu mua ở mức 123.400 đồng/kg, tăng 3.400 đồng/kg.
  • Tại Đắk Lắk, thủ phủ cà phê Tây Nguyên, giá chạm 123.700 đồng/kg, cao hơn 3.600 đồng/kg so với hôm qua.
  • Tại Lâm Đồng, cà phê được thương lái thu mua dao động từ 120.000-123.900 đồng/kg, cũng tăng mạnh từ 3.300-3.600 đồng/kg.

Mức giá này cho thấy sức bật lớn của cà phê Việt Nam trong bối cảnh nguồn cung ngày càng hạn chế khi bước vào cuối vụ thu hoạch.

Vì sao giá cà phê trong nước cao hơn sàn kỳ hạn?

Thực tế, giá cà phê nội địa hiện đang ở mức cao hơn so với giá kỳ hạn trên sàn quốc tế. Lý do là bởi lượng cà phê tồn trong dân đã rất ít, trong khi nhu cầu từ các doanh nghiệp xuất khẩu vẫn duy trì ở mức cao do các hợp đồng dài hạn đã ký trước đó.

Chính yếu tố cung – cầu này khiến mức chênh lệch giá giữa thị trường trong nước và thế giới trở nên dễ hiểu, phản ánh đặc thù của ngành cà phê Việt Nam.

Cây cà phê được trồng trên rãy ở Gia lai (Ảnh : Internet)

Thị trường thế giới: Robusta và Arabica cùng tăng mạnh

Không chỉ trong nước, giá cà phê trên thị trường thế giới cũng tiếp tục bứt phá. Đặc biệt, cà phê Robusta – dòng sản phẩm chủ lực của Việt Nam – đang tăng mạnh khi tồn kho trên sàn ICE London giảm xuống mức thấp nhất trong ba tuần qua.

  • Robusta London:
    • Hợp đồng giao tháng 9-2025 tăng 236 USD/tấn (5,35%), lên mức 4.646 USD/tấn.
    • Hợp đồng giao tháng 11-2025 tăng 133 USD/tấn (3,12%), đạt 4.401 USD/tấn.
  • Arabica New York:
    • Hợp đồng giao tháng 9-2025 tăng 4,05 cent (1,14%), lên 360,25 cent/lb.
    • Hợp đồng giao tháng 12-2025 tăng 4,40 cent (1,26%), ở mức 353,45 cent/lb.

Sự tăng giá đồng loạt này cho thấy thị trường cà phê toàn cầu đang bước vào giai đoạn biến động mạnh, ảnh hưởng trực tiếp đến giá trị xuất khẩu của nhiều quốc gia, trong đó có Việt Nam.

Những yếu tố khiến giá cà phê toàn cầu leo thang

1. Chính sách thương mại của Mỹ

Mỹ vừa áp mức thuế 50% đối với cà phê nhập khẩu từ Brazil – quốc gia xuất khẩu cà phê lớn nhất thế giới. Điều này làm giảm sức cạnh tranh của cà phê Brazil, đồng thời đẩy giá cà phê toàn cầu tăng cao.

2. Thời tiết bất lợi tại Brazil

Tình trạng sương giá khắc nghiệt ở Brazil đã và đang đe dọa nghiêm trọng đến sản lượng cà phê, khiến lượng cung ra thị trường giảm mạnh. Đây là một trong những nguyên nhân quan trọng khiến giá Robusta và Arabica cùng tăng.

3. Tác động từ đồng USD suy yếu

Đồng USD giảm giá trong thời gian qua cũng góp phần thúc đẩy giá nông sản, trong đó có cà phê, tăng mạnh hơn trên các sàn giao dịch quốc tế.

Người dân thu hoạch cà phê. Ảnh minh họa: Internet

Tác động tới ngành cà phê Việt Nam

Việt Nam là quốc gia xuất khẩu cà phê Robusta lớn nhất thế giới, vì vậy việc giá cà phê trong và ngoài nước cùng tăng mạnh mở ra cơ hội lớn cho doanh nghiệp và người nông dân. Tuy nhiên, mức giá cao cũng đặt ra thách thức về việc duy trì nguồn cung ổn định, đặc biệt trong bối cảnh sản lượng cà phê tồn trong dân không còn nhiều.

Các chuyên gia nhận định, nếu xu hướng giá tiếp tục leo thang, Việt Nam có thể đạt thêm lợi thế trong đàm phán thương mại, đồng thời gia tăng giá trị xuất khẩu trong những tháng cuối năm.

Theo: Gia Lai online