Việt Nam chính thức ký kết Nghị định thư xuất khẩu cám gạo sang Trung Quốc, mở ra cơ hội lớn cho ngành chế biến phụ phẩm từ lúa gạo.

Đẩy mạnh xuất khẩu cám gạo: Đòn bẩy mới cho ngành nông nghiệp

Chiều ngày 26/5, Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường) đã tổ chức Hội nghị triển khai Nghị định thư xuất khẩu cám gạo sang Trung Quốc, sử dụng làm nguyên liệu thức ăn chăn nuôi. Đây là bước tiến quan trọng, đánh dấu sự mở cửa chính thức cho một trong những mặt hàng phụ phẩm giàu tiềm năng của ngành lúa gạo Việt Nam.

Hệ thống pháp lý hoàn chỉnh – Nền tảng vững chắc cho tăng trưởng

Phát biểu tại hội nghị, ông Phạm Kim Đăng – Phó Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y – cho biết hệ thống pháp lý ngành chăn nuôi và thú y đã được củng cố mạnh mẽ trong những năm gần đây. Với 2 Luật, 9 Nghị định, 54 Thông tư và hệ thống tiêu chuẩn QCVN, TCVN, khung pháp lý đã tạo điều kiện thuận lợi cho ngành phát triển ổn định.

Việt Nam hiện dẫn đầu Đông Nam Á về sản lượng thức ăn chăn nuôi, đạt 21 triệu tấn vào năm 2024. Sản lượng thực phẩm từ chăn nuôi đáp ứng nhu cầu nội địa và phục vụ xuất khẩu, trong đó có nhiều sản phẩm như thịt gà chế biến, thịt lợn sữa, tổ yến… đã có mặt trên thị trường quốc tế.

Tuy nhiên, ngành vẫn phụ thuộc nhiều vào nguyên liệu nhập khẩu. Do đó, định hướng mới đặt ra là tận dụng lợi thế nội tại – như cám gạo – để mở rộng xuất khẩu và giảm gánh nặng nhập khẩu.

Trung Quốc – Cánh cửa lớn cho cám gạo Việt Nam

Ông Dương Tất Thắng – Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y – nhấn mạnh rằng Trung Quốc hiện là thị trường tiêu thụ nông sản hàng đầu của Việt Nam, trong đó có nhóm sản phẩm phục vụ chăn nuôi. Với hơn 4 triệu tấn cám gạo được tạo ra mỗi năm tại Đồng bằng sông Cửu Long, Việt Nam hoàn toàn có khả năng cung ứng khối lượng lớn cho thị trường này.

Xuất khẩu cám gạo từng được thực hiện theo bản ghi nhớ ký kết từ năm 2016 và gia hạn đến năm 2024. Tuy nhiên, việc thiếu đầu mối rõ ràng đã gây cản trở. Kể từ tháng 6/2024, Cục Chăn nuôi được giao làm đầu mối trực tiếp đàm phán với Tổng cục Hải quan Trung Quốc (GACC). Kết quả, Nghị định thư chính thức được ký trong chuyến thăm Việt Nam của Chủ tịch Trung Quốc Tập Cận Bình vào tháng 4/2025.

Siết chặt tiêu chuẩn – Nâng cao giá trị phụ phẩm

Nghị định thư mới mở ra con đường xuất khẩu chính ngạch cám gạo và cám gạo chiết ly, tạo điều kiện gia tăng giá trị phụ phẩm và khẳng định vị thế Việt Nam trong chuỗi cung ứng nông sản toàn cầu.

Để đủ điều kiện xuất khẩu, sản phẩm phải không chứa Salmonella, nấm mốc, hoặc thành phần biến đổi gen chưa được phê duyệt. Đồng thời, phải đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe như:

  • GB13078: Tiêu chuẩn vệ sinh thức ăn chăn nuôi
  • GB10648: Tiêu chuẩn về nhãn mác sản phẩm

Các doanh nghiệp phải áp dụng hệ thống HACCP, xây dựng quy trình truy xuất nguồn gốc, đồng thời được Cục Chăn nuôi và Thú y kiểm tra và giới thiệu với phía Trung Quốc. Mỗi lô hàng xuất khẩu cần kèm theo giấy chứng nhận kiểm dịch thực vật và xác nhận an toàn thực phẩm.

Cục Chăn nuôi và Thú y cam kết đồng hành cùng doanh nghiệp

Ông Phạm Kim Đăng khẳng định, Cục Chăn nuôi và Thú y sẽ tiếp tục hỗ trợ phê duyệt doanh nghiệp đủ điều kiện, cập nhật danh sách lên hệ thống của GACC, cũng như giám sát chặt chẽ chất lượng sản phẩm xuất khẩu.

Song song, Cục sẽ tổ chức đào tạo và truyền thông chuyên sâu về các yêu cầu kỹ thuật của Nghị định thư, giúp doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận và tuân thủ quy định.

“Xuất khẩu cám gạo không chỉ là bài toán kinh tế mà còn là cơ hội để ngành nông nghiệp nâng cao chất lượng chế biến, bảo vệ môi trường và nâng cao sức cạnh tranh quốc tế,” ông Đăng nhấn mạnh.

Chủ động, đầu tư và nâng cao tiêu chuẩn

Để khai thác tối đa cơ hội từ Nghị định thư, Cục Chăn nuôi và Thú y kêu gọi cộng đồng doanh nghiệp, hiệp hội ngành hàng và các cơ quan liên quan:

  • Tích cực đầu tư công nghệ chế biến hiện đại
  • Tuân thủ quy trình sản xuất – kiểm soát chất lượng đầu vào nghiêm ngặt
  • Phối hợp với cơ quan chức năng để hoàn thiện thủ tục xuất khẩu

Với sự đồng hành từ phía Nhà nước và sự chủ động từ doanh nghiệp, cám gạo Việt Nam hoàn toàn có thể vươn xa, khẳng định vị thế trên thị trường Trung Quốc, từ đó lan tỏa giá trị bền vững cho toàn ngành nông nghiệp.

Theo: Bnews