Các chuyên gia dinh dưỡng quốc tế chỉ ra năm thói quen phổ biến khi uống cà phê đá có thể gây hại cho sức khỏe nếu duy trì lâu dài.
- Nghệ An tiến gần thêm dự án điện rác hơn 4.000 tỷ đồng
- Mỹ áp thuế mới lên 60 nền kinh tế từ ngày 24/7, thay thế mức tạm thời
- Công an Nghệ An triệt phá hai đường dây bán người qua biên giới, bắt 6 đối tượng
Theo tổng hợp từ Eatingwell, Verywell Health và Healthline công bố ngày 25/7, năm sai lầm gồm thêm quá nhiều đường và topping, dùng cà phê thay nước lọc, uống quá muộn trong ngày, tiêu thụ vượt mức khuyến nghị và uống lúc bụng đói đều có thể tác động tiêu cực đến cơ thể. Giới chuyên gia khuyến cáo người uống cần điều chỉnh thói quen để tránh những ảnh hưởng không mong muốn về lâu dài.
Cà phê đá vốn chứa nhiều nước và có thể là một phần của chế độ ăn lành mạnh, nhưng lượng đường, caffeine và các thành phần đi kèm quyết định mức độ có lợi hay có hại của thức uống này. Một ly cà phê đá có thể nhanh chóng trở thành nguồn năng lượng dư thừa nếu được thêm nhiều đường, sữa đặc, kem tươi, siro hoặc topping.
Theo Eatingwell, lượng đường bổ sung quá mức không chỉ làm tăng năng lượng nạp vào mà còn có thể dẫn đến nguy cơ thừa cân, béo phì và các bệnh chuyển hóa nếu kéo dài. Nhiều người cũng nhầm tưởng có thể dùng cà phê đá thay cho nước lọc vì thức uống này chứa nhiều nước, nhưng Verywell Health chỉ rõ caffeine có tác dụng lợi tiểu nhẹ ở một số người, đặc biệt khi tiêu thụ lượng lớn hoặc chưa quen uống, nên cà phê không thể thay thế hoàn toàn vai trò của nước lọc trong việc duy trì tuần hoàn và điều hòa thân nhiệt.
Thói quen uống cà phê đá vào buổi chiều hoặc tối để chống buồn ngủ cũng tiềm ẩn rủi ro. Healthline cho biết caffeine có thể tồn tại trong cơ thể nhiều giờ sau khi uống, làm giảm thời gian ngủ sâu dù người uống vẫn ngủ được; những người hay mất ngủ được khuyến nghị tránh cà phê trong khoảng 6-8 giờ trước khi đi ngủ.
Về liều lượng, một ly cà phê cỡ lớn có thể tương đương hai khẩu phần thông thường mà người uống không để ý. Các chuyên gia khuyến cáo người trưởng thành khỏe mạnh giới hạn tổng lượng caffeine khoảng 400 mg, tương đương 3-4 tách, mỗi ngày, đồng thời cân nhắc giảm kích cỡ ly hoặc hạn chế các nguồn caffeine khác nếu thường xuyên chọn cỡ lớn.
Uống cà phê khi bụng đói là sai lầm cuối cùng được nêu ra. Không phải ai cũng gặp vấn đề với thói quen này, nhưng ở một số người, nó có thể gây cồn cào, tăng tiết axit dạ dày hoặc làm cảm giác bồn chồn rõ rệt hơn; những người thường xuyên khó chịu sau khi uống cà phê được khuyến nghị dùng cùng bữa sáng hoặc bữa ăn nhẹ giàu protein và chất xơ để giảm kích ứng đường tiêu hóa và duy trì năng lượng ổn định.
Bạch Xoan (tổng hợp)