Bữa ăn bán trú tại Hà Nội khiến phụ huynh lo lắng về tính minh bạch khi các thông tin cung ứng thực phẩm chưa được công khai đầy đủ sau các bê bối thực phẩm.
- Nghỉ hưu sớm và trợ cấp thất nghiệp
- Đề xuất trừ tiền học viện phí vào thuế thu nhập cá nhân
- Giá vàng miếng SJC đảo chiều tăng mạnh giữa lúc thế giới biến động
Bữa ăn bán trú và những lỗ hổng trong giám sát
Ngày 30/3/2026, thông tin doanh nghiệp đưa thịt lợn bệnh vào trường học khiến dư luận Hà Nội lo ngại. Tại huyện Hoài Đức, phụ huynh như chị Hoàng Thị Hà cho biết suốt 4 năm qua họ chưa từng được vào bếp ăn kiểm tra. Quyền giám sát hiện nay chủ yếu thuộc về ban đại diện, tạo nên những rào cản thông tin rất lớn
.
Nỗi bất an này đã âm ỉ từ tháng 1/2026 sau khi 130 tấn thịt lợn nhiễm dịch tả bị phát hiện. Dù các gia đình đã liên tục kiến nghị làm rõ nguồn gốc nguyên liệu, phản hồi từ phía nhà trường vẫn mang tính hình thức. Nhiều người cho rằng việc bày tỏ lo ngại đôi khi không mang lại bất kỳ sự thay đổi thực tế nào
.
Các báo cáo kiểm tra bếp ăn thường được gửi qua nhóm liên lạc với nội dung rập khuôn như văn mẫu. Phụ huynh phản ánh rằng các nhận xét về thực phẩm tươi sạch chỉ dựa trên quan sát mắt thường mà thiếu chứng cứ. Việc không được xem hóa đơn mua bán khiến những cam kết về chất lượng của nhà trường trở nên thiếu thuyết phục
Yêu cầu minh bạch thông tin nguồn gốc thực phẩm
Khảo sát thực tế tại các quận Cầu Giấy và Thanh Xuân ngày 31/3/2026 cho thấy sự thiếu minh bạch thông tin. Website của nhiều trường không niêm yết danh sách đơn vị cung ứng thực phẩm cho học sinh. Phụ huynh yêu cầu nhà trường cần chủ động công khai dữ liệu này thông qua hệ thống sổ liên lạc điện tử hiện có
Trước đó, văn bản tháng 11 năm ngoái của thành phố đã yêu cầu các trường phải công khai thực đơn hằng ngày. Đến ngày 12/3/2026, quy trình tổ chức bán trú mới cũng bắt buộc niêm yết cụ thể nguồn gốc nguyên liệu tận nơi sản xuất. Tuy nhiên, sau nửa tháng triển khai, nhiều cơ sở giáo dục vẫn chưa thực hiện nghiêm túc các chỉ đạo này
Hà Nội hiện quản lý hơn 1 triệu suất ăn mỗi ngày tại khoảng 2.181 trường học công lập. Trong các cuộc kiểm tra liên ngành cuối năm ngoái, cơ quan chức năng ghi nhận nhiều sai phạm về truy xuất nguồn gốc. Có trường hợp đơn vị cung cấp không đạt nhưng vẫn được ký hợp đồng, cho thấy lỗ hổng trong khâu lựa chọn dịch vụ
Theo: Báo Dân trí