Nhiều người thức dậy với vòng bụng lớn hơn dù không ăn quá nhiều vào tối hôm trước, chủ yếu do đầy hơi, giữ nước hoặc tiêu hóa chậm – những yếu tố xuất phát từ thói quen ăn tối chưa đúng cách.

Ăn tối muộn, ăn nhanh hoặc chọn thực phẩm khó tiêu

Một trong những thói quen gây phình bụng phổ biến nhất là ăn tối quá muộn hoặc ngay trước khi ngủ. Khi cơ thể bước vào trạng thái nghỉ ngơi, hệ tiêu hóa hoạt động kém hiệu quả, dẫn đến đầy hơi và khó tiêu. Việc nằm xuống ngay sau bữa ăn càng cản trở quá trình tiêu hóa, khiến dạ dày dễ bị ứ khí và nặng nề vào sáng hôm sau.

Ăn quá nhanh, không nhai kỹ cũng làm lượng không khí nuốt vào nhiều hơn, gây chướng bụng. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng người ăn vội có nguy cơ đầy hơi cao hơn tới 40% so với người ăn chậm. Thói quen này khiến dạ dày phải làm việc nhiều, kéo dài quá trình tiêu hóa suốt đêm.

Chọn các món chiên rán, nhiều dầu mỡ hoặc thực phẩm khó tiêu vào buổi tối cũng là nguyên nhân khiến thức ăn lưu lại lâu hơn trong dạ dày, dễ sinh khí và tạo cảm giác bụng căng tức khi ngủ dậy. Một số loại rau như bắp cải, bông cải xanh, đậu nành, hành tây, tỏi… dù giàu dinh dưỡng nhưng dễ gây đầy hơi nếu ăn vào buổi tối.

Dùng nhiều tinh bột, ăn mặn và uống đồ kích thích vào buổi tối

Bữa tối chứa nhiều tinh bột như cơm, mì, bún hay bánh mì khiến cơ thể tích trữ năng lượng thừa vào ban đêm, chuyển hóa thành mỡ bụng. Tinh bột và đường còn làm cơ thể giữ nước, khiến bụng tròn hơn vào sáng hôm sau.

Ăn mặn hoặc dùng nhiều gia vị cũng khiến cơ thể giữ nước để cân bằng natri, gây phù nề và bụng “phình” rõ rệt. Những món như kho mặn, xúc xích, thức ăn nhanh hay mì gói đều chứa lượng muối cao.

Việc uống rượu bia, nước ngọt có gas vào buổi tối làm tăng khí trong dạ dày, gây đầy hơi. Cồn còn ảnh hưởng đến quá trình chuyển hóa và tăng tích tụ mỡ ở bụng.

Ngoài ra, dùng đồ ngọt hoặc tráng miệng nhiều đường sau bữa tối khiến đường huyết tăng, dẫn đến tích mỡ và gây lên men trong ruột. Tương tự, uống cà phê hoặc trà đặc buổi tối có thể khiến mất ngủ, tăng cortisol và gián tiếp làm tăng mỡ bụng.

Để hạn chế tình trạng bụng “to bất thường”, bạn nên ăn tối sớm, lựa chọn món nhẹ, ăn chậm nhai kỹ và tránh các thực phẩm khó tiêu hoặc chứa nhiều năng lượng. Những thức uống như trà gừng, nước ấm hay sữa không đường sẽ hỗ trợ tiêu hóa tốt hơn trước khi ngủ.

Theo: VietNam+

Từ Khóa: