Công an phường Tây Hồ Hà Nội đã phát hiện một xe tải chở gần 2 tấn xương lợn không rõ nguồn gốc, xuất xứ khi đang trên đường đi tiêu thụ. Vụ việc cho thấy tình trạng buôn bán, vận chuyển thực phẩm trôi nổi vẫn diễn biến phức tạp

Phát hiện xe tải chở số lượng lớn xương lợn trôi nổi giữa trưa

Khoảng 12 giờ ngày 2/2, tại khu vực trước số nhà 612 đường Lạc Long Quân quận Tây Hồ, Hà Nội, tổ công tác của Công an phường Tây Hồ phối hợp với Đội Quản lý thị trường số 3, Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội tiến hành kiểm tra một xe tải đang dừng đỗ ven đường có biểu hiện nghi vấn.Quá trình kiểm tra cho thấy, trên xe chở 160 thùng hàng, bên trong chứa gần 2 tấn xương ống và móng lợn.

Số hàng hóa này được đóng trong các thùng xốp và bao bì đơn giản, không có nhãn mác, không thể hiện thông tin về cơ sở sản xuất, giết mổ hay đơn vị chịu trách nhiệm phân phối.Đáng chú ý, thời điểm phát hiện là giữa ban ngày, tại khu vực đông dân cư, cho thấy các đối tượng vận chuyển thực phẩm không rõ nguồn gốc ngày càng manh động, sẵn sàng đưa hàng trôi nổi len lỏi vào thị trường tiêu thụ.

Không xuất trình được giấy tờ, thừa nhận mua thực phẩm trôi nổi

Làm việc với lực lượng chức năng, chủ số hàng không xuất trình được hóa đơn, chứng từ hay giấy kiểm dịch theo quy định để chứng minh nguồn gốc, xuất xứ hợp pháp của lô xương lợn nói trên. Người này khai nhận đã thu mua số thực phẩm từ nguồn trôi nổi ngoài thị trường với giá rẻ, sau đó vận chuyển đi tiêu thụ nhằm kiếm lời.

Theo cơ quan chức năng, các loại thực phẩm như xương ống, móng lợn thường được sử dụng phổ biến tại các quán ăn, nhà hàng, bếp ăn tập thể hoặc cơ sở chế biến nhỏ lẻ. Nếu không được kiểm soát chặt chẽ về nguồn gốc và điều kiện bảo quản, những sản phẩm này có nguy cơ nhiễm khuẩn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng.

Kiên quyết xử lý, ngăn chặn thực phẩm bẩn xâm nhập thị trường

Trước vi phạm nêu trên, tổ công tác đã tiến hành lập biên bản, tạm giữ toàn bộ gần 2 tấn xương lợn để xử lý theo đúng quy định của pháp luật. Các cơ quan chức năng tiếp tục xác minh nguồn gốc số hàng, đồng thời làm rõ trách nhiệm của các cá nhân, tổ chức liên quan để có biện pháp xử lý nghiêm.

Vụ việc một lần nữa gióng lên hồi chuông cảnh báo về tình trạng buôn bán, vận chuyển thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh, nhất là trong bối cảnh nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tăng cao. Lực lượng chức năng khuyến cáo người dân cần lựa chọn thực phẩm có nguồn gốc rõ ràng, đồng thời kêu gọi các cơ sở kinh doanh tuân thủ nghiêm quy định pháp luật, không vì lợi nhuận mà bất chấp sức khỏe cộng đồng.

Theo: Báo Sức Khoẻ và Đời Sống