Thị trường sầu riêng Việt Nam những ngày đầu năm 2026 chứng kiến sự bùng nổ về giá khi các chủng loại đạt chuẩn xuất khẩu liên tục lập đỉnh mới do khan hiếm nguồn cung.

Biến động giá cả tại các vùng nguyên liệu trọng điểm

Sau kỳ nghỉ Tết, giá sầu riêng tại các vùng trồng trọng điểm đã thiết lập mặt bằng mới, cao nhất trong ba năm qua. Sự tăng trưởng này tập trung chủ yếu ở nhóm hàng phục vụ xuất khẩu, tạo ra khoảng cách giá lớn so với hàng tiêu thụ nội địa. Điều này phản ánh rõ nét quy luật cung cầu theo mùa vụ của ngành nông sản.

Tại thị trường trong nước, sầu riêng Ri6 loại A hiện có giá phổ biến từ 87.000 đến 92.000 đồng mỗi kg. Các giống khác như Chuồng Bò hay Sáu Hữu dao động ở mức 80.000 đồng. Đại diện các doanh nghiệp xuất khẩu cho biết, tình trạng khan hàng trái vụ khiến các kho phải cạnh tranh gay gắt để có đủ số lượng sầu riêng đóng container.

Động lực chính thúc đẩy kim ngạch vẫn là thị trường Trung Quốc, nơi sầu riêng Monthong rất được ưa chuộng nhờ tỷ lệ cơm và kích cỡ đồng đều. Tuy nhiên, giới quan sát cảnh báo rằng việc giá neo quá cao có thể gây khó khăn cho các đơn vị thu mua khi phải đảm bảo biên lợi nhuận và tiến độ giao hàng cho đối tác quốc tế.

Triển vọng ngành hàng tỷ đô và các rào cản xuất khẩu năm 2026

Năm 2025 ghi nhận cột mốc lịch sử khi sầu riêng chiếm tới 45% tổng giá trị xuất khẩu rau quả của cả nước. Với đà mở rộng diện tích trồng và cải thiện chất lượng, kim ngạch xuất khẩu năm 2026 hoàn toàn có thể đạt mốc 4,5 tỷ USD. Đây là mức đóng góp lớn nhất từ trước tới nay của một mặt hàng đơn lẻ trong nhóm nông sản.

Tuy nhiên, thách thức lớn nằm ở các quy định mới từ phía Trung Quốc về quản lý doanh nghiệp và truy xuất nguồn gốc. Nhiều mặt hàng nông sản xuất khẩu hiện nay buộc phải có thư xác nhận của cơ quan thẩm quyền. Doanh nghiệp Việt Nam cần chuẩn hóa quy trình đóng gói và sản xuất để duy trì vị thế cạnh tranh với các nước khu vực.

Việc kiểm soát chặt chẽ dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và an toàn thực phẩm là điều kiện tiên quyết để giữ vững thị trường. Nếu không làm tốt khâu tổ chức vùng nguyên liệu, ngành sầu riêng có thể đối mặt rủi ro lớn khi bước vào chính vụ thu hoạch. Sự phát triển bền vững đòi hỏi sự phối hợp chặt chẽ giữa nông dân và doanh nghiệp.

Theo: Báo Tiền Phong