Một cơ sở sản xuất giấm tại Đà Nẵng bị khởi tố vì dùng axit công nghiệp pha loãng với nước giếng để chế biến giấm giả, mỗi ngày cung cấp ra thị trường hàng nghìn lít.

Thủ đoạn làm giấm ăn giả

Theo điều tra, vợ chồng Kiều Văn Thanh (45 tuổi) và Bùi Song Hậu (42 tuổi) đứng tên cơ sở sản xuất giấm ăn, nhưng lại sử dụng thủ đoạn gian dối để kiếm lời. Thay vì giấm gạo lứt lên men tự nhiên, họ trộn axit axetic công nghiệp với nước giếng khoan theo tỉ lệ 2 lít axit/100 lít nước. Mỗi ngày, cơ sở tung ra hơn 1.000 lít giấm giả ra thị trường, khiến người tiêu dùng có nguy cơ sử dụng sản phẩm chứa hóa chất độc hại. Ngày 13/9, Công an TP Đà Nẵng đã bắt tạm giam Thanh, đồng thời khởi tố vợ là Hậu, cho tại ngoại để phục vụ điều tra.

Lượng lớn tang vật bị thu giữ

Khám xét xưởng sản xuất, lực lượng chức năng thu giữ hơn 2.000 chai giấm giả thành phẩm cùng 20 can axit axetic nguyên chất (tương đương 600 lít). Nếu số hóa chất này tiếp tục được đưa vào sản xuất, có thể tạo ra tới 30.000 lít giấm giả, gây nguy hại đặc biệt cho sức khỏe cộng đồng. Theo chuyên gia, sử dụng axit công nghiệp vượt ngưỡng cho phép có thể dẫn đến loét dạ dày, tổn thương thần kinh, thậm chí ung thư. Vụ việc đang tiếp tục được mở rộng điều tra, trong bối cảnh trước đó công an cũng vừa triệt phá đường dây sản xuất yến giả với gần 38.000 chai bị thu giữ.

Theo: VnExpress

Từ Khóa: