Chiều 7-11, TP.HCM ghi nhận 51 người nhập viện vì ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì tại một tiệm vỉa hè trên đường Nguyễn Thái Sơn (quận Gò Vấp), trong đó có nhiều người cùng công ty, học sinh và sinh viên.

Nhiều ca nhiễm trùng ruột, có người phải vào khoa hồi sức

Theo Bệnh viện Đa khoa Tâm Anh TP.HCM, ngày 7-11 đơn vị tiếp nhận 11 ca ngộ độc thực phẩm với triệu chứng đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt cao sau khi ăn bánh mì cùng một tiệm vào ngày 5-11.

Bác sĩ Huỳnh Văn Mười Một – Phó khoa Cấp cứu – cho biết nhiều bệnh nhân thuộc cùng gia đình hoặc công ty. Một trường hợp cao tuổi có bệnh nền phải chuyển khoa Hồi sức tích cực. Năm ca theo dõi tại khoa Tiêu hóa, bốn ca đang điều trị cấp cứu, một người đã xuất viện.

Kết quả cho thấy các bệnh nhân bị viêm dạ dày – đại tràng cấp do nhiễm trùng, biểu hiện điển hình của ngộ độc thực phẩm. “Khi niêm mạc ruột bị vi khuẩn tấn công, người bệnh sẽ xuất hiện đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt. Cần nhập viện sớm để tránh biến chứng,” bác sĩ Mười Một nói.

Cùng ngày, Bệnh viện Quân y 175 tiếp nhận 40 ca cấp cứu liên quan, trong đó 38 người đã ổn định và xuất viện, hai người tiếp tục theo dõi tại khoa Nội tiêu hóa.

Nạn nhân kể lại sau khi ăn bánh mì ngày 5-11

Bà L. (53 tuổi) kể mua 3 ổ bánh mì cho gia đình ăn sáng 5-11, sau đó cả 4 người đều đau bụng, sốt cao, tiêu chảy kéo dài đến ngày 7-11 mới nhập viện.

Tương tự, nhiều người khác như vợ chồng anh T. (39 tuổi), chị V. (28 tuổi) cũng ăn cùng tiệm và gặp triệu chứng nôn ói, tiêu chảy, sốt cao. Một số nhân viên công ty đặt 20 suất bánh mì tại đây cũng bị ngộ độc, 6-7 người đã phải nhập viện.

Bác sĩ Huỳnh Văn Mười Một khuyến cáo: khi có dấu hiệu nghi ngộ độc thực phẩm như đau bụng, nôn ói, tiêu chảy, sốt, cần ngừng ăn thực phẩm nghi ngờ và bù nước bằng dung dịch oresol hoặc nước đun sôi để nguội. Không tự ý dùng thuốc cầm tiêu chảy hay kháng sinh.

“Nếu tiêu chảy liên tục, nôn nhiều, sốt cao hoặc mất nước, người bệnh phải đến cơ sở y tế ngay. Việc chậm trễ điều trị có thể dẫn đến rối loạn điện giải, nhiễm trùng huyết, tổn thương gan thận hoặc tử vong,” bác sĩ cảnh báo.

Hiện Sở Y tế TP.HCM đã được báo cáo để phối hợp điều tra nguyên nhân vụ việc.

Theo:Tuổi Trẻ

Từ Khóa: