Trong chuyến thăm Bắc Kinh ngày 14/5/2026, Tổng thống Trump đã dự tiệc chiêu đãi với thực đơn được thiết kế riêng biệt để phù hợp với sở thích của ông.

Tổng thống Trump và sự giao thoa ẩm thực tại Đại lễ đường Nhân dân

Buổi tiệc quốc yến diễn ra vào tối 14/5/2026 đã chứng kiến cái bắt tay thân thiện giữa hai nhà lãnh đạo Mỹ và Trung Quốc. Trong không gian trang trọng của Đại lễ đường, thực đơn được công bố bao gồm nhiều món ăn mang tính biểu tượng như vịt quay Bắc Kinh và sườn bò giòn. Giới quan sát nhận định rằng phía Trung Quốc đã rất tinh tế khi đưa vào những món tráng miệng như tiramisu và kem để làm hài lòng vị khách Mỹ.

Việc phục vụ Tổng thống Trump đòi hỏi sự kết hợp giữa kỹ thuật dao điêu luyện của ẩm thực Hoài Dương và các nguyên liệu quen thuộc với phương Tây. Các đầu bếp đã chuẩn bị món bò hầm cà chua theo cách nấu chín kỹ, một sở thích đặc biệt mà ông Trump từng thể hiện trong chuyến thăm năm 2017. Sự biến tấu này cho thấy nỗ lực của nước chủ nhà trong việc tôn trọng khẩu vị riêng của đối tác trong khi vẫn giữ vững bản sắc truyền thống.

Ngoài những món bít tết hay khoai tây chiên ưa thích, ông Trump cũng được giới thiệu các món ăn thanh nhẹ từ vùng lưu vực sông Dương Tử. Những món như cá hồi nấu chậm với sốt mù tạt hay rau om nước dùng minh chứng cho triết lý “không phô trương” của ẩm thực cao cấp. Đây là cách mà Trung Quốc thường xuyên sử dụng để thể hiện sức mạnh biểu tượng của văn hóa ẩm thực trong các sự kiện ngoại giao lớn.

Những khoảnh khắc đáng chú ý của phái đoàn tháp tùng

Vị trí ngồi của Tổng thống Donald Trump trong quốc yến. (Ảnh: Chụp màn hình báo Dân trí)

Ngày 14/5 không chỉ xoay quanh bàn tiệc mà còn ghi dấu những hoạt động tiếp xúc sôi nổi của phái đoàn Mỹ tại Bắc Kinh. Ngoại trưởng Marco Rubio và Bộ trưởng Quốc phòng Pete Hegseth đã dành thời gian chiêm ngưỡng công trình kiến trúc lịch sử từ thập niên 1950. Hình ảnh ông Rubio ngạc nhiên trước trần nhà mạ vàng và các tác phẩm điêu khắc thạch cao đã thu hút nhiều sự chú ý của công chúng.

Một thành viên khác trong đoàn là tỷ phú Elon Musk cũng tạo nên sức hút riêng khi xuất hiện tại sảnh đường. Khác với vẻ trang trọng của những người xung quanh, ông Musk tỏ ra khá thoải mái khi giơ điện thoại ghi lại khung cảnh rực rỡ sắc vàng của Đại lễ đường. Nhiều người dùng mạng xã hội đã bày tỏ sự thích thú trước hành động tự nhiên của nhà sáng lập Tesla khi tháp tùng tổng thống.

Chuyến thăm kết thúc với những tín hiệu tích cực từ các cuộc hội đàm thượng đỉnh diễn ra vào sáng cùng ngày. Thực đơn quốc yến đa dạng cùng sự đón tiếp tỉ mỉ đã để lại ấn tượng sâu sắc không chỉ với Tổng thống Trump mà còn với các nhà lãnh đạo doanh nghiệp như Tim Cook. Những chi tiết về ẩm thực và kiến trúc một lần nữa khẳng định vai trò của “ngoại giao văn hóa” trong quan hệ quốc tế.

Theo: Báo Dân trí