Mười người tại Thanh Hóa phải nhập viện cấp cứu sau khi ăn thịt và trứng cá phúc lộc thọ dùng làm cảnh trong bữa tiệc gia đình vào dịp Tết.

Ngộ độc cá cảnh và diễn biến vụ việc tại Thanh Hóa

Vào ngày mùng 3 Tết Bính Ngọ, tại gia đình một người dân ở xã Ngọc Liên, bữa tiệc tân niên diễn ra với 18 người tham dự. Thực đơn bữa tiệc gồm nhiều món ăn quen thuộc như lẩu trâu và thịt gà. Tuy nhiên, chủ nhà còn chế biến thêm thịt và trứng của loại cá phúc lộc thọ đang nuôi làm cảnh để mọi người cùng ăn.

Khoảng sáu tiếng sau bữa ăn, các triệu chứng bất thường bắt đầu xuất hiện ở nhiều thành viên. Ba người đầu tiên có biểu hiện đau bụng, nôn mửa và tức ngực nên được đưa đi cấp cứu ngay lập tức. Tình trạng chóng mặt và đau đầu nhanh chóng lan rộng khiến gia đình vô cùng lo lắng.

Đến tối cùng ngày, thêm bảy người khác cũng xuất hiện các dấu hiệu tương tự. Toàn bộ 10 bệnh nhân sau đó đã được chuyển đến Bệnh viện Đa khoa Ngọc Lặc để điều trị. Cơ quan chức năng xác định đây là vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng do ăn loại cá cảnh này.

Chẩn đoán của bác sĩ cùng tình trạng các bệnh nhân

Tại bệnh viện, các bác sĩ đã tiến hành xét nghiệm và chẩn đoán nhóm bệnh nhân bị nhiễm độc thức ăn do vi khuẩn. Thủ phạm chính được xác định là từ việc ăn trứng cá phúc lộc thọ. Kết quả thăm khám cho thấy các nạn nhân đều bị nhiễm trùng đường ruột ở các mức độ khác nhau.

Quy trình điều trị bao gồm sử dụng kháng sinh đường ruột và bù nước điện giải cho các nạn nhân. Đội ngũ y tế cũng thực hiện các biện pháp kiểm tra như siêu âm ổ bụng và chụp X-quang tim phổi. Nhờ được can thiệp y tế kịp thời, sức khỏe của các bệnh nhân dần ổn định trở lại.

Đến sáng mùng 4 Tết, toàn bộ 10 người đã được xuất viện trong tình trạng sức khỏe bình thường. Ngành y tế địa phương khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn các loại thủy hải sản lạ hoặc cá nuôi làm cảnh. Việc sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc tiềm ẩn nhiều rủi ro lớn cho sức khỏe.

Theo: Báo Tuổi Trẻ