Đu đủ Việt Nam đang được nhắc đến như một loại quả giàu dưỡng chất; phù hợp xu hướng ăn uống tự nhiên. Giá bán chỉ từ 15.000 đồng/kg; nhưng giá trị sức khỏe lại rất cao. Nhiều chuyên gia xem đây là trái cây nên có trong bữa ăn hằng ngày.

Lợi ích sức khỏe từ đu đủ chín

Đu đủ chứa vitamin A và vitamin C; giúp tăng sức đề kháng. Hàm lượng chất chống oxy hóa trong đu đủ hỗ trợ bảo vệ tế bào. Enzyme papain trong quả giúp hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn. Nhiều nghiên cứu ghi nhận papain có thể giảm viêm nhẹ ở cơ thể.

Lycopene trong đu đủ cũng được chú ý vì mang khả năng giảm tổn thương tế bào. Nhờ đó, loại quả này được xem là nhóm trái cây tốt cho hệ tim mạch. Người dùng thường chọn đu đủ chín vì hương vị ngọt tự nhiên; đồng thời chứa nhiều carotenoid có lợi cho mắt

Đu đủ Việt Nam giá rẻ nhưng dưỡng chất cao
Người tiêu dùng chọn mua đu đủ chín tại chợ sáng. Người tiêu dùng chọn mua đu đủ chín tại chợ sáng.(Ảnh: Harperr s Bazaar Viet)

Đu đủ Việt Nam giá rẻ nhưng dưỡng chất cao

Đu đủ được trồng rộng tại nhiều tỉnh; giúp nguồn cung dồi dào quanh năm. Giá bán dao động từ 15.000 đến 20.000 đồng/kg; phù hợp mọi nhóm thu nhập. Dù giá thấp, hàm lượng dinh dưỡng của đu đủ Việt Nam vẫn được đánh giá cao.

Nhiều hộ nông dân áp dụng phương pháp canh tác tự nhiên; hạn chế thuốc bảo vệ thực vật. Điều này giúp trái giữ vị thơm; hạn chế dư lượng hóa chất. Nhờ đó, đu đủ Việt Nam trở thành lựa chọn an toàn trong các bữa ăn gia đình.

Theo: phunutoday

Từ Khóa: