Công an Hà Nội kiểm tra hệ thống bếp ăn của Công ty Nhật Anh và phát hiện nhiều sai phạm nghiêm trọng liên quan đến an toàn thực phẩm.

Nhiều bất cập tại bếp ăn các trường khi được kiểm tra

Ngày 27/12 Công an Hà Nội thông tin về các vi phạm của Công ty Nhật Anh trong cung cấp suất ăn học đường. Ngày 25/12 Phòng An ninh Chính trị nội bộ phối hợp Sở Y tế kiểm tra các bếp ăn tại Tiểu học Đại Hưng Tiểu học Hợp Thanh A Tiểu học Hợp Thanh B và Tiểu học Hợp Tiến B. Lực lượng chức năng phát hiện việc giao nhận thực phẩm của công ty không bảo đảm an toàn. Công ty dùng xe máy vận chuyển thực phẩm mà không có dụng cụ bảo quản. Nhiều sản phẩm không có tem nhãn mác. Các bếp chế biến chưa được cấp giấy chứng nhận an toàn thực phẩm. Khu vực chế biến không bảo đảm vệ sinh và dễ xảy ra ô nhiễm chéo. Cống thoát nước hở và có côn trùng. Nhân viên không đeo găng tay trong lúc chế biến. Việc lưu mẫu không đúng quy định. Công ty còn dùng xe máy kéo xe bò để chở suất ăn cho Trường Tiểu học Đại Hưng gây lo ngại vệ sinh.

Nguồn gốc thực phẩm thiếu minh bạch và hồ sơ tập huấn bị làm giả

Trong khi làm việc lực lượng chức năng xác định công ty đã làm khống hồ sơ tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm. Việc truy xuất nguồn gốc cho thấy công ty nhập thịt lợn thủy hải sản và rau củ từ đơn vị không đủ điều kiện an toàn. Nhiều thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ. Cơ quan chức năng đang tiếp tục làm rõ và xử lý sai phạm theo quy định pháp luật.

Theo: Khai Mở

Từ Khóa: