Người Việt thường hãm lá vối tại nhà mỗi ngày sau bữa ăn nhằm hỗ trợ tiêu hóa và phòng bệnh nhờ các hoạt chất kháng sinh tự nhiên sẵn có.

Nước lá vối và những giá trị dược lý đặc biệt cho sức khỏe

Theo Tiến sĩ, Lương y Phùng Tuấn Giang, lá và nụ vối chứa nhiều hoạt chất quý như flavonoid, triterpenoid và đặc biệt là chalcone C-methyl hóa (DMC). Những thành phần này không chỉ mang lại hương vị thơm ngon đặc trưng mà còn giúp làm sạch khoang miệng, hỗ trợ hệ tiêu hóa hoạt động trơn tru hơn sau mỗi bữa ăn.

Các nghiên cứu khoa học cho thấy hoạt chất DMC trong vối có khả năng ức chế mạnh mẽ sự phát triển của các dòng tế bào ung thư phổi, gan và tuyến tụy. Ngoài ra, loại nước này còn sở hữu đặc tính kháng virus và chống viêm hiệu quả, giúp cơ thể tăng cường khả năng phòng chống các bệnh lý về đường hô hấp như cúm.

Đối với người đang đối mặt với các bệnh chuyển hóa, chiết xuất từ vối hỗ trợ kiểm soát đường huyết bằng cách kích thích tiết insulin và bảo vệ đảo tụy. Đồng thời, các thành phần tự nhiên trong lá vối còn giúp giảm tích tụ mỡ, thúc đẩy quá trình oxy hóa axit béo, hỗ trợ tích cực trong việc ngăn ngừa tình trạng béo phì.

Lưu ý cần biết khi dùng trà vối để bảo vệ cơ thể

Trong y học cổ truyền, lá và vỏ cây vối từ lâu đã được tận dụng rộng rãi để điều trị các bệnh ngoài da như loét da, ghẻ lở hay mụn nhọt. Thuốc sắc từ nụ hoa vối còn được sử dụng ngoài da để sát trùng vết thương, trong khi dùng đường uống có thể cải thiện nhanh các tình trạng đau bụng, tiêu chảy hay kiết lỵ.

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, người dùng cần tuân thủ nguyên tắc không sử dụng nước vối đã để qua đêm nhằm tránh nhiễm khuẩn. Thời điểm uống tốt nhất là sau khi ăn, tuyệt đối không nên uống nước vối đậm đặc khi bụng đói vì có thể gây kích thích nhu động ruột, dẫn đến cảm giác choáng váng, mệt mỏi và mất năng lượng.

Mặc dù mang lại nhiều lợi ích, chuyên gia khuyến cáo không nên dùng nước vối thay thế hoàn toàn cho nước lọc trong sinh hoạt hằng ngày. Những nhóm đối tượng đặc biệt như phụ nữ mang thai, trẻ em dưới 12 tuổi hoặc những người đang trong tình trạng suy nhược cơ thể cần hạn chế dùng nước vối quá đặc để bảo vệ sức khỏe tối ưu.

Theo: Báo Dân trí

Từ Khóa: