Đặc sản bê nướng lụi sả ngon ‘quên sầu’ của người Tây Ninh

Khi đến Tây Ninh chúng ta không thể bỏ qua món lụi sả; món đặc sản được đông đảo thực khách yêu thích và lựa chọn. Một hương vị rất khác trong số các món nướng chính là bê nướng lụi sả; đem đến một trải nghiệm vị giác hết sức thú vị cho thực khách.

Đặc sản Tây ninh

Bê nướng lụi sả là một món ăn không thể thiếu khi nhắc đến ẩm thực đồ nướng. Bởi nó mang trong mình sự thơm ngọt tuyệt hảo; khiến thực khách phải xuýt xoa mãi.

Thịt bê được xắt miếng vuông hay chữ nhật; dùng cây sả đâm ngang, rồi đặt lên vỉ nướng trên bếp than hồng.

Thưởng thức

Bê nướng lụi sả ăn cùng các loại rau củ quả đi kèm; và 7 hương vị rau rừng đặc biệt…. Khách nghe mùi thơm lừng hấp dẫn; cũng là lúc miếng thịt đã se mặt và sém cạnh. Hương vị thơm, ngọt từ miếng thịt xẻ được cắt tiếp thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Khi thái miếng thịt ra mùi thơm kích thích vị giác; sẽ bắt đầu cho một bữa ăn tuyệt hảo. Món nướng lụi sả là một trong món nướng sáng tạo đặc biệt với hương vị hấp dẫn.

Món ăn đã nhận được nhiều lời khen ngợi, của du khách gần xa đến thưởng thức. Món bê nướng lụi sả sau này trở thành một đặc sản; nức tiếng ở tỉnh Tây Ninh.

Nguồn ảnh 24h

Xem thêm:

• Thực đơn cuối tuần: Món phở cuốn thơm ngon đúng vị nhà hàng
• Món nộm xoài xanh ngon giòn, giải nhiệt cho mùa hè
• Cách nấu canh cua rau muống bổ dưỡng cho bữa cơm gia đình