Vi khuẩn Salmonella: Từ kháng thuốc đến kháng thuốc toàn diện
Vi khuẩn Salmonella có lẽ là nguyên nhân phổ biến nhất gây ngộ độc thực phẩm. Đây là loại vi khuẩn có thể lây nhiễm cho nhiều loại vật chủ và tồn tại trong các môi trường sống khác nhau, từ lông động vật đến lá xà lách. Xu hướng ...