Món ngon

Đời sống 28/01/22, 11:46

Ngày Tết, chúng ta thường dự trữ, mua sắm nhiều thực phẩm hơn bình thường. Mucnews sẽ cùng các bạn tìm hiểu về cách bảo quản thực phẩm; cụ thể là bảo quản giò lụa được lâu, đảm bảo chất lượng. Bảo quản trong tủ lạnh Để bảo quàn giò lụa đúng ...

Món ngon 27/01/22, 15:07

Trong ngày Tết nồm ẩm, các loại thực phẩm để ngoài trời rất dễ bị ôi, thiu, nấm mốc. Đặc biệt là bánh chưng khiến mọi người khi sử dụng có thể bị rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm… ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Bánh chưng là món ...

Đời sống 26/01/22, 14:18

Nem rán là món ăn quen thuộc được đa phần người dân Việt Nam yêu thích; đặc biệt trong những ngày Tết nguyên đán. Chúng ta cùng tìm hiểu về cách làm nem cơ bản, mẹo rán nem giòn và cách bảo quản nem. Nguyên liệu Đây là nguyên liệu cơ bản ...

Đời sống 23/01/22, 10:54

Quẩy thường được dùng kèm theo các món ăn nước như: phở, bún, miến, mì, cháo… Khi thưởng thức một bát phở hay cháo sườn nóng hổi, mà không có kèm món bánh quẩy giòn ăn cùng thì quả thật chưa tròn vị. Món bánh quẩy khi nhúng vào nước phở ...

Đời sống 16/01/22, 15:16

Có một mẹo nhỏ giúp bạn xử lý món cải thảo khó chế biến này, và có được món rau xào giòn, thơm mà không bị nhũn. Sơ chế nguyên liệu Cải thảo là một trong những loại rau thông dụng vào mùa đông, được nhiều người sử dụng như là nguyên ...

Đời sống 12/01/22, 16:46

Khi nói đến các nhà hàng bán đồ ăn nhanh và chợ bán đồ ăn đêm, món ăn chính phổ biến nhất thường là cơm chiên trứng. Đặc biệt các hàng phở Cồ ở mọi nơi, đều có trong thực đơn món cơm chiên này. Chúng ta cùng tìm hiểu ...

Đời sống 09/01/22, 13:52

Dịp Tết Nguyên đán sắp tới, các chị em nội trợ có thể tham khảo công thức làm món bò khô đơn giản tại gia với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu. Việc mua sẵn bò khô hiện nay rất dễ dàng. Nhưng để đảm bảo về nguồn gốc ...

Đời sống 04/01/22, 13:18

Món lạc rang tưởng chừng như đơn giản nhưng thực ra phải có kinh nghiệm và kỹ thuật. Nếu không lạc rang xong màu sẽ không đều đẹp, không giòn và không bảo quản được lâu. Bước chuẩn bị đầu tiên Đa phần chúng ta thường bỏ lạc trực tiếp vào chảo, ...

Đời sống 25/12/21, 13:27

Cải thảo mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, giá thành rẻ, lại dễ chế biến trong mỗi căn bếp. Bạn có thể tự tay chế biến cải thảo cuộn cá sốt dầu hào để bữa cơm gia đình thêm ngon miệng và giàu dinh dưỡng. Nguyên liệu: Cải thảo: 8 ...

Đời sống 18/12/21, 17:28

Vào mùa thu và mùa đông, mọi người rất dễ bị cảm lạnh. Nguyên nhân chính của cảm lạnh là do vi rút làm nhiễm trùng cấp tính; hoặc viêm đường hô hấp trên. Bệnh nhân có thể bị sổ mũi, ho, hắt hơi, đau đầu; các triệu chứng như ...