Món ngon

Đời sống 28/09/21, 17:34

Quả khế có nhiều lợi ích đối với sức khỏe được khoa học chứng minh như: hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa tim mạch. Bên cạnh tác dụng giảm cân, khế còn có đặc tính kháng viêm…Ngoài ra khế cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Quả khế ...

Đời sống 19/09/21, 16:02

Người Thổ Nhĩ Kỳ đặc biệt tự hào về nền ẩm thực phong phú và đa dạng của mình. Điều độc đáo của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là nhiều món ăn nổi tiếng của họ có nguồn gốc từ rất lâu đời. Kem chặt Maras Dondurma là một món ...

Đời sống 16/09/21, 16:46

Trong ẩm thực của người Việt dùng khá nhiều gia vị. Thông thường các bà nội trợ luôn có gừng, hành, tỏi, ớt, hạt tiêu… trong căn bếp của mình. Làm thế nào để chúng tươi nguyên không bị hỏng? Bảo quản gừng, nghệ tươi Gừng tươi mua về phần dự ...

Đời sống 15/09/21, 10:56

Rau diếp cá có tên khoa học là Houttuynia cordata, họ thực vật. Nó được các chuyên gia phát hiện có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Trị mụn trứng cá, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hoạt động của hô hấp… Diếp cá còn gọi là lá giấp, ...

Đời sống 01/09/21, 09:00

Trong thời gian giãn cách bởi dịch bệnh Covid-19, khi các nhà hàng đóng cửa, chúng ta có thể tự chế biến và thưởng thức món thịt bò bít tết kiểu Mỹ tại nhà theo gợi ý của mucnews. Thịt bò là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng; phù hợp ...

Đời sống 29/08/21, 09:34

Làm đậu phụ tại nhà, chúng ta có điều kiện sử dụng nguyên liệu an toàn như đậu tương hữu cơ, phụ gia tự nhiên; hay có thể lựa chọn được mức độ mềm của đậu phụ. Nhờ vậy miếng đậu chiên ngập trong dầu, để nguội cũng không bị ...

Đời sống 18/08/21, 14:51

Chúng ta chọn mua được cá tươi ngon, nhưng đôi khi rán lại bị dính chảo, mất đi hương vị tươi mới của thịt cá. Thực ra, để rán cá vàng giòn và không bị nát cũng có bí quyết! Sơ chế cá và chuẩn bị chảo Cá được làm sạch nên ...

Đời sống 16/08/21, 09:49

Đậu phụ là loại thực phẩm truyền thống, tự nhiên, rẻ tiền và bổ dưỡng.  Đậu phụ có nguồn gốc ở Trung Quốc khoảng 2.000 năm trước. Nó thuộc về ẩm thực truyền thống Trung Hoa cũng như nhiều nước châu Á khác. Trong quan niệm nấu ăn của phương Tây, đậu nành ...

Món ngon 03/08/21, 15:20

Dọc mùng là cây rau phổ thông, sẵn có và cũng dễ dàng chế biến thành nhiều món ăn ngon miệng như: nộm dọc mùng chua cay, canh riêu cá dọc mùng, mùng xào thịt ngọt bùi. Dọc mùng cũng chứa nhiều vitamin và các nguyên tố vi lượng cần ...

Đời sống 02/08/21, 16:49

Khoảng thời gian tháng 4, tháng 5 là bắt đầu mùa của sầu riêng, một loại hoa quả nhiệt đới, tốt cho sức đề kháng bởi chứa một hàm lượng lớn vitamin C, B, chất xơ, sắt… cải thiện lưu thông máu và giúp bạn vượt qua trầm cảm hiệu ...