10 cách ướp gia vị chuẩn – ăn không biết chán
Để món ăn được thơm ngon hơn, trước khi nấu mọi người thường ướp gia vị vào trước. Làm thế nào để ướp thức ăn ngon và chuẩn? 1. Tẩm ướp thực phẩm theo trình tự MẶN - NGỌT - THƠM – CAY Chúng ta thường không chú trọng thứ tự ướp ...
Dầu ăn sau khi mở nắp có thể dùng được bao lâu? Nếu vượt quá thời gian này, tốt nhất bạn nên vứt bỏ
Có 6 điều lưu ý về dầu ăn để đảm bảo sức khỏe cho gia đình. Đặc biệt, dầu ăn sau khi mở nắp chỉ sử dụng được trong khoảng thời gian cho phép. Tầm quan trọng của dầu ăn Dù là món gà rán Hàn Quốc được ưa chuộng trên toàn ...
Thịt lợn có thể rã đông nhanh trong 3 phút
Có một vài phương pháp mà dù thịt lợn đông cứng đến đâu cũng chỉ mất 3 phút để rã đông nhanh. Đôi khi vì gặp được thịt lợn ngon và rẻ mà các bà nội trợ mua nhiều một lúc, rồi cho vào tủ đông để bảo quản. ...
Cách chế biến món thịt bò luộc mềm ngọt như nhà hàng
Thịt bò có giá trị dinh dưỡng cao, được nhiều người ưa chuộng. Nhưng nếu không biết chế biến có thể thịt sẽ dai, mùi hôi khó ăn. Với mẹo đơn giản dưới đây bạn sẽ có món thịt bò luộc mềm, thơm ngon và nước sốt đậm đà. Thịt bò ...
Món ăn bài thuốc từ cây hẹ
Cây hẹ là một loại rau tương tự như hành, có thể chế biến nhiều món ngon bổ dưỡng. Ngoài ra, theo Đông y, hẹ còn là vị thuốc, một loại dược liệu có khả năng điều trị nhiều bệnh như: đau nhức lưng, cảm mạo, táo bón, nhiễm trùng ...
Lợi ích của quả khế đối với sức khỏe
Quả khế có nhiều lợi ích đối với sức khỏe được khoa học chứng minh như: hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa tim mạch. Bên cạnh tác dụng giảm cân, khế còn có đặc tính kháng viêm…Ngoài ra khế cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Quả khế ...
Món kem chặt Maras Dondurma có nguồn gốc lâu đời ở Thổ Nhĩ Kỳ
Người Thổ Nhĩ Kỳ đặc biệt tự hào về nền ẩm thực phong phú và đa dạng của mình. Điều độc đáo của ẩm thực Thổ Nhĩ Kỳ là nhiều món ăn nổi tiếng của họ có nguồn gốc từ rất lâu đời. Kem chặt Maras Dondurma là một món ...
Làm cách này, gừng hành tỏi ớt mua về để cả tháng vẫn tươi nguyên
Trong ẩm thực của người Việt dùng khá nhiều gia vị. Thông thường các bà nội trợ luôn có gừng, hành, tỏi, ớt, hạt tiêu… trong căn bếp của mình. Làm thế nào để chúng tươi nguyên không bị hỏng? Bảo quản gừng, nghệ tươi Gừng tươi mua về phần dự ...
Rau diếp cá trị mụn hiệu quả và giúp tăng cường sức đề kháng
Rau diếp cá có tên khoa học là Houttuynia cordata, họ thực vật. Nó được các chuyên gia phát hiện có nhiều lợi ích cho sức khỏe như: Trị mụn trứng cá, tăng cường hệ miễn dịch, cải thiện hoạt động của hô hấp… Diếp cá còn gọi là lá giấp, ...
Chế biến tại nhà món bò bít tết thơm ngon kiểu Mỹ
Trong thời gian giãn cách bởi dịch bệnh Covid-19, khi các nhà hàng đóng cửa, chúng ta có thể tự chế biến và thưởng thức món thịt bò bít tết kiểu Mỹ tại nhà theo gợi ý của mucnews. Thịt bò là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng; phù hợp ...
