Bánh sô cô la caramel nóng chảy cho ngày lễ tình yêu
Một năm dịch bệnh vừa qua khiến cuộc sống thấm đượm khó khăn và bớt đi ngọt ngào. Vậy còn gì tuyệt hơn một món tráng miệng caramen sô cô la để cổ vũ chúng ta trong ngày lễ tình yêu này? Và hãy nhớ rằng, Ngày lễ tình yêu là thời điểm để người ...
Bí quyết làm khoai tây nướng giòn siêu ngon nổi tiếng mạng xã hội
Món khoai tây nướng của sinh viên đại học Jeremy Scheck, đã trở thành tâm điểm trên mạng xã hội. Các bản demo nấu khoai tây của anh ấy đã được xem tổng cộng gần 20 triệu lần. Món khoai tây nướng kiểu Anh, nhưng có thêm một vài gia vị ...
Mâm cỗ Tết 3 miền Bắc, Trung, Nam: Nét đẹp văn hóa ẩm thực quê hương
Người Việt Nam có câu thành ngữ “Đói giỗ cha, no ba ngày Tết”. Cho dù nghèo khó đến đâu thì gia đình cũng cố vay mượn, xoay sở để có mâm cỗ Tết đủ ăn cho 3 ngày. Sao cho “Già được bát canh, trẻ được manh áo mới”. Tết ...
10 cách bảo quản thực phẩm tươi ngon trong nhiều tuần
Lãng phí thực phẩm là một vấn đề lớn trong xã hội. Theo thống kê 1/3 số thực phẩm từ nông trại đến bàn ăn bị thất thoát lãng phí. Mọi người vứt bỏ thực phẩm chủ yếu vì không bảo quản đúng cách. Hầu hết các loại thực phẩm có ...
Selen: chống oxy hóa, giúp giải độc, chống ung thư và cục máu đông
Có một nguyên tố vi lượng ít được nhắc đến, mà lại có chức năng giải độc và giúp chống lại bệnh ung thư và cục máu đông. Đó là Selen. Selen có thể được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm. Chúng bao gồm tỏi, khoai lang tím, trứng, bạch ...
5 công thức món ăn giúp giảm ho hiệu quả
Ho là một triệu chứng mà ngay cả bác sĩ cũng cảm thấy lo lắng và phiền phức. Chúng tôi gợi ý 5 công thức món ăn hữu ích được y học cổ truyền khuyên dùng để giúp giảm ho. Có nhiều lý do và nguồn gốc gây ra ho. Như ...
Mỡ lợn trắng thơm nhờ 3 thứ: nước, gừng, muối
Nhiều chị em phàn nàn: chế biến mỡ lợn tại nhà thường không trắng, thỉnh thoảng lại có mùi hôi. Theo kinh nghiệm của các đầu bếp chuyên nghiệp; muốn có mỡ lợn trắng thơm cần nước, gừng, muối; và cách chế biến phù hợp. Mỡ lợn là nguyên liệu truyền ...
5 món ăn giúp cải thiện trí nhớ
Bạn thường không nhớ nổi ví tiền, điện thoại, chìa khóa… của mình để chỗ nào khi cần? Cuộc sống hiện đại hơn, tiện nghi hơn, nhưng dường như trí nhớ con người trở nên kém hơn. Thực tế, điều này có thể được cải thiện nhờ ăn uống. Hãy ...
Chế biến 5 loại thức uống thuần chay trong mùa đông lạnh
Với những nguyên liệu đơn giản, ai cũng có thể tự tay chế biến 5 loại nước uống thích hợp trong thời tiết se lạnh. Những thức uống này có rất ít năng lượng, giúp bạn kiểm soát được lượng calo nạp vào, mà lại có tác dụng giữ ấm ...
Mít còn được gọi là ‘Quả cứu đói’ ở Sri Lanka
Một quả mít trưởng thành có thể nặng tới 55kg
